Rychlá dvoubarevná bábovka

19. října 2015 v 15:26 | moje maličkost |  Sladké pečení
Tak tuhle bábovku mám ráda pro její rychlou a jednoduchou přípravu.
Což se mi momentálně hodí. Jelikož v současné době hopkám o francouzských holích (jsem po operaci kolene).
A tak emusím stát u kuchyňského pultu dlouho na jedné nožce a přitom mám čím pohostit návštěvu a nebo dopřát svému mlsnému jazýčku něco dobrého ke kávičce.

Suroviny
2hrnkypolohrubé mouky
1hrnekcukru krupice
1hrnekmléka
1/2hrnkuoleje
2ksvajec
1sáčekvanilkového cukru
1sáčekprášku do pečiva
1polévková lžícekakaa

Hrnek použitý na tento předpis je hrnek 1/4 litrový.

Do mísy dáme všechny suché přísady mimo kakaa a trošku promícháme.
V druhé nádobě (třeba elektrickým ručním šlehačem) promícháme vejce, olej a mléko a nalijeme na do mísy k sypkým přísadám._Důkladně promícháme.
Část těsta nalijeme do vymazené a vyspané formy na bábovku.
Do zbylé části těsta přimícháme kakao. Kakaem obarvené těsto nalijeme také fo bávovkové formy. Pro nepravidelnější promíchání můžeme párkrát (třeba lžící) sem tam obě těsta promíchát. Nebo můžeme do formy nalít nejprve polovinu světlého těsta, pak tmavé a pak zbytek světlého.

Pečeme pozvolna v předehřáté troubě cca 30-40 minut.

Jak vypadá bábovka si každý určitě dokáže představit a proto sem dávám pouze obrázek, na kterém je jeden plátek RYCHLÉ DVOUBAREVNÉ BÁBOVKY (uvedené v tomto receptu) a druhý plátek je VEGANSKÁ RYCHLÁ DVOUBAREVNÁ BÁBOVKA, která je mezi veganskými recepty. Jednu jsem pekla v pátek a druhou hned v sobotu a tak se mi povedlo vyfotit oba kousky na jednom talíři. Obě chutnají velmi dobře. Jen ta veganská má tmavší těsto (vzhledem k použité mouce) a tak není barevný přechod tolik znát.

V obou těchto bábovkách jsou pro spestření chuti rozinky.
Pro další varianty můžeme přimíchat sekané oříšky, kokos, .... prostě dle chuti.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama