ŠPIČKY - VOSÍ HNÍZDA

31. prosince 2015 v 21:12 | moje maličkost |  Vánoční cukroví - klasika
Suroviny
160gvlašských ořechů - mletých
320gmletých piškot
215gcukru moučka
6PLmléka
6PLrumu
3PLkakaa
90gmásla
90ghéry


Krém
210gcukru moučka
240gmásla
3žloutky

Utřeme máslo s cukrem. Přidáme mleté ořechy. mleté piškoty, kakao, mléko, rum a vše důkladně promícháme.
Pokud chceme mít špičky lihuprosté - nahradíme rum mlékem.
Dáme ztuhnout do studena.

Na krém utřeme máslo s cukrem a poté pomalu vmícháme postupně po jednom žloutky.
Do krému můžeme dle chuti přidat třeba mleté oříšky nebo kokos. Také dáme ztuhnout do studena.

Připravíme si celé piškoty, misku s cukrem, tvořítko na vosí hnízda.
Z těsta uděláme něco jako kužel. Ten (mimo spodku) oválíme v cukru (můžeme eventuelně cukr nahradit mletými ořechy). To proto, aby se nám těsto nelepilo na stěny formičky. Napěchujeme do formičky a uprostřed uděláme otvor, do kterého dáme krém. Přiklopíme piškotou a vyklpíme z formičky.
Špičky můžme nakonec ještě namočit v čokoládové polevě.

V rubrice Vánoční cukroví - veganské je recept na Špičky - vosí hnízda po vegansku.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama